VITO puede filtrar sabores del aceite?
VITO filtra sedimentos en suspensión y sustancias amargas del aceite, y por eso también los sabores que tienen un impacto negativo en el sabor de los fritos.
Cuales piezas de la VITO deben ser repuestos debido al desgaste normal?
Ningunas piezas, VITO es libre de mantenimiento y servicio.
Cuál es el ciclo de vida de una VITO?
Hay VITOs que están en uso ya 18 años sin ningunas averías. No obstante la vida útil del motor es 8-10 años.
Cuál es el consumo eléctrico de VITO?
El consumo eléctrico de VITO 30 y 50 son 300W, el de la VITO 80 500W.Las maquinas hay disponibles en 110-120V y 220-240V. Más detalles se pueden encontrar en las fichas técnicas y el catálogo
Cuál es la duración de la batería del VITO FT 440?
Una pila redonda de litio, duración aprox. 3 años si utilizado a diario
El VITO FT440 funcióna con pilas o electricidad?
El VITO FT440 funciona con baterías que el cliente puede reemplazar fácilmente.
Cuánto tiempo necesita VITO para filtrar el aceite?
Un ciclo dura 4,5 minutos. VITo se apaga automáticamente después de la filtración
También se puede filtrar y extraer el agua del aceite?
VITO no puede extraer y fitlrar el agua del aceite; pero por remover el aceite durante la filtración, el agua que está al fondo de la freidora (porque es más pesado que aceite) se puede subir a la superficie y ahí evaporar.
Hay competidores en el mercado?
No, no hay competidores en el mercado. VITO ofrece una filtración a presión única. VITO es el único sistema de filtrado patentado en el mercado que ofrece una filtración en la misma freidora. Hay otras soluciones que limpian el aceite, por ejemplo la filtración a mano o la filtración con aditivos.
Ya tenemos un sistema de filtrado integrado, por qué necesito VITO adicionalmente?
Mientras los sistemas de filtración incorporados solo funcionan con gravedad, VITO trabaja con presión. VITO filtra continuamente por bombear el aceite a través del filtro varias veces. El sistema integrado filtra el aceite solo una vez y después lo bombea a la freidora.Filtrar el aceite varias veces, y eso con presión, permite que la VITO filtra partículas mucho más finas y pequeñas. Si la VITO es utilizada adicionalmente al sistema integrado, combinado se puede ahorrar un 30% encima de los ahorros del filtro integrado y además la calidad de los alimentos aumenta.